{"product_id":"cervora-hochwandige-titanpfanne-mit-gehammerter-oberflache","title":"Cervora – Poêle en titane à bords hauts avec surface martelée","description":"\u003ch3 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003ePlus d'espace pour faire revenir, mijoter et servir\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epoêle en titane Cervora à bords hauts\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e associe une forme généreuse à une surface martelée caractéristique et à une surface de cuisson non revêtue.*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrâce à son bord surélevé, elle convient non seulement pour saisir les aliments de manière classique, mais aussi pour préparer des portions plus généreuses, des plats à la poêle, des légumes, des sauces et différents plats mijotés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne poêle polyvalente pour tous ceux qui souhaitent associer un ustensile de cuisson fonctionnel à une allure haut de gamme et intemporelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDesign à parois hautes\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe bord surélevé offre davantage d'espace qu'une poêle plate classique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa poêle convient donc particulièrement aux plats contenant plusieurs ingrédients et facilite le retournement, le mélange et la préparation de portions plus généreuses.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdéale pour :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eviande et poisson\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003elégumes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eplats à base de riz et de nouilles\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eplats à la poêle\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003esauces\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eplats mijotés\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eportions plus généreuses\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eStructure martelée caractéristique\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esurface martelée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e confère à la poêle en titane son caractère particulier.*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInspiré des techniques traditionnelles japonaises de travail des métaux, le design associe une allure élégante à une construction robuste pour un usage régulier.*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSurface de cuisson non revêtue\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSelon les spécifications du produit, la poêle en titane Cervora est \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esans revêtement antiadhésif classique\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en est.*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes aliments entrent ainsi directement en contact avec la surface métallique, sans qu'une couche antiadhésive supplémentaire soit nécessaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa poêle est donc particulièrement intéressante pour ceux qui souhaitent renoncer consciemment aux ustensiles de cuisson dotés d'un revêtement classique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eRépartition contrôlée de la chaleur\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSelon les spécifications du produit, la structure métallique est conçue pour assurer une répartition uniforme et contrôlée de la chaleur.*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa chaleur peut ainsi être répartie sur toute la surface de cuisson et utilisée pour différents types de préparation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eRésistante à la corrosion et à la chaleur\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe titane se distingue par sa grande résistance à la corrosion.*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa poêle est conçue pour être chauffée régulièrement et utilisée à long terme en cuisine, à condition de respecter les consignes d'entretien et de température du fabricant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePoignée ergonomique\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa longue poignée de forme ergonomique permet une manipulation maîtrisée de la poêle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElle peut ainsi être saisie et déplacée confortablement pendant la cuisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNotez qu’en fonction du matériau et de la construction, la poignée peut également chauffer pendant la cuisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePour différents types de cuisinières\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSelon les spécifications du produit, la poêle convient à différents types de cuisinières.*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa compatibilité exacte - notamment avec les \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eplaques à induction\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - doit être pris en compte selon la variante du produit et la construction du matériau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePourquoi choisir la poêle en titane Cervora ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConstruction en titane\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e* - robuste et résistante à la corrosion\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDesign à parois hautes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - plus d’espace pour des plats variés\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSurface martelée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e* - aspect haut de gamme caractéristique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSans revêtement antiadhésif classique\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e* - surface de cuisson sans revêtement\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRépartition uniforme de la chaleur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e* - pour une cuisson maîtrisée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eStructure résistante à la chaleur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e* - pour une utilisation polyvalente\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePoignée ergonomique\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - manipulation maîtrisée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUtilisation polyvalente\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - friture, mijotage, cuisson sautée et plus encore\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDesign intemporel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e - fonctionnel et élégant\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarque :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Cervora\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eType de produit :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Poêle en titane à parois hautes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMatériau :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Titane - vérifier la composition exacte*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSurface :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Structure martelée*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSurface de cuisson :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sans revêtement*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eForme :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e À parois hautes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePoignée :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Longue poignée ergonomique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRésistante à la corrosion :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Oui, selon les propriétés du matériau*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRésistante à la chaleur :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Selon les indications du fabricant*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCompatibilité avec les cuisinières :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Selon les indications du fabricant*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDomaines d’utilisation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Friture, cuisson sautée, mijotage et autres applications culinaires\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e*Conformément aux spécifications indiquées du produit. La composition exacte du matériau, la méthode de fabrication et la compatibilité avec les différents types de cuisinières doivent être vérifiées dans la documentation du fabricant.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eConsignes d’entretien\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLaissez suffisamment refroidir la poêle après la cuisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNettoyez la surface avec des produits nettoyants adaptés et doux pour le matériau, et respectez les consignes d’entretien du fabricant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSéchez soigneusement la poêle après le nettoyage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉvitez les chocs thermiques importants, par exemple en refroidissant immédiatement une poêle très chaude avec de l’eau froide.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cervora","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":58617838928136,"sku":"N\/A-1","price":39.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"23 cm","offer_id":58617838960904,"sku":"N\/A-2","price":49.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"25 cm","offer_id":58617838993672,"sku":"N\/A-3","price":59.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Set de poêles en 3 pièces","offer_id":58909295411464,"sku":"N\/A-4","price":159.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/0702\/5672\/files\/b65eefafd0e7de21c0bc8aacda561081.png?v=1788619777","url":"https:\/\/cervora-swiss.ch\/fr\/products\/cervora-hochwandige-titanpfanne-mit-gehammerter-oberflache","provider":"Cervora","version":"1.0","type":"link"}