Kochmesser im japanischen Stil – 18 cm Präzisionsklinge
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Cervora – 18 cm Damast-Küchenmesser mit 67 Lagen

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Produktbeschreibung

Präzision, Balance & charakterstarkes Design

Ein gutes Küchenmesser soll sich nicht nur scharf anfühlen, sondern kontrolliert führen lassen.

Das Cervora Damast-Küchenmesser kombiniert eine 18 cm lange Klinge aus 67-lagigem Damaszenerstahl mit einem breiten, Cleaver-inspirierten Klingenprofil und einem ergonomisch geformten Pakkaholzgriff.*

Inspiriert von japanischer Messerästhetik verbindet es eine markante Optik mit vielseitiger Funktionalität für die tägliche Zubereitung.

67-lagiger Damaszenerstahl

Die Klinge wird laut Produktspezifikation aus 67 Lagen Damaszenerstahl gefertigt.*

Die mehrlagige Konstruktion verleiht dem Messer seine charakteristische Struktur und ist auf eine Kombination aus Stabilität, Schneidleistung und Schnitthaltigkeit ausgelegt.*

Die individuelle Zeichnung der Klinge unterstreicht dabei den hochwertigen Charakter des Messers.

18 cm breite Klinge

Mit einer Klingenlänge von 18 cm bietet das Messer ausreichend Fläche für zahlreiche Schneidarbeiten.

Das breite, Cleaver-inspirierte Profil eignet sich besonders für Gemüse und größere Zutaten und unterstützt kontrollierte Schneid- und Hackbewegungen.

Vielseitig in der Küche

Ob tägliche Vorbereitung oder aufwendigere Gerichte – das Cervora Damastmesser lässt sich für zahlreiche Zutaten einsetzen.

Geeignet beispielsweise für:

  • Gemüse

  • Kräuter

  • Obst

  • Fleisch

  • Fisch

  • größere Zutaten

  • tägliche Vorbereitungsarbeiten

Die breite Klinge kann zudem das Aufnehmen und Umsetzen bereits geschnittener Zutaten erleichtern.

Ergonomischer Pakkaholzgriff

Der Griff besteht laut Produktspezifikation aus Pakkaholz und ist ergonomisch geformt.*

Seine Form unterstützt einen stabilen und komfortablen Halt und ermöglicht kontrollierte Bewegungen bei unterschiedlichen Schneidtechniken.

Die natürliche Holzoptik bildet gleichzeitig einen eleganten Kontrast zur strukturierten Damastklinge.

Ausgewogene Handhabung

Klinge und Griff sind auf eine ausgewogene Gewichtsverteilung ausgelegt.*

Dadurch lässt sich das Messer beim Schneiden, Hacken und Zerkleinern kontrolliert führen.

Mit einer Gesamtlänge von ca. 36 cm bietet das Messer eine großzügige Bauform für den vielseitigen Kücheneinsatz.

Markante Damast-Optik

Die charakteristische Struktur des Damaszenerstahls verleiht der Klinge eine besondere visuelle Tiefe.

In Kombination mit dem Pakkaholzgriff entsteht ein Küchenmesser, das Funktionalität mit einer hochwertigen, zeitlosen Ästhetik verbindet.

Warum das Cervora Damast-Küchenmesser?

  • 67-lagiger Damaszenerstahl* – mehrlagige Klingenkonstruktion

  • 18 cm Klingenlänge – vielseitige Größe für den Küchenalltag

  • Breites Klingenprofil – ideal für kontrolliertes Schneiden und Hacken

  • Cleaver-inspiriertes Design – markante Form mit großzügiger Klingenfläche

  • Pakkaholzgriff* – hochwertige Optik und angenehme Handhabung

  • Ausgewogene Konstruktion* – für kontrollierte Bewegungen

  • Vielseitig einsetzbar – Gemüse, Fleisch, Fisch und mehr

  • Charakteristische Damaststruktur – individuelle Premium-Optik

  • 36 cm Gesamtlänge – großzügige und ausgewogene Bauform

Technische Daten

  • Marke: Cervora

  • Produkttyp: Damast-Küchenmesser

  • Stil: Cleaver-inspiriertes Küchenmesser

  • Klingenmaterial: 67-lagiger Damaszenerstahl*

  • Klingenlänge: 18 cm

  • Gesamtlänge: Ca. 36 cm

  • Klingenprofil: Breit

  • Griffmaterial: Pakkaholz*

  • Griff: Ergonomisch geformt*

  • Balance: Ausgewogene Gewichtsverteilung*

  • Verwendung: Gemüse, Fleisch, Fisch und allgemeine Küchenarbeiten

*Gemäß angegebener Produktspezifikation. Stahlzusammensetzung, Härtegrad und genaue Klingenkonstruktion sollten anhand der Herstellerunterlagen überprüft werden.

Pflegehinweise

Reinigen Sie das Messer nach der Verwendung von Hand mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und einem milden Reinigungsmittel.

Trocknen Sie die Klinge anschließend unmittelbar und vollständig ab.

Reinigen Sie das Messer nicht in der Spülmaschine.

Verwenden Sie geeignete Schneideunterlagen aus Holz oder Kunststoff und vermeiden Sie harte Oberflächen wie Glas, Stein oder Keramik.

Bewahren Sie das Messer sicher in einem Messerblock, einer geeigneten Messertasche oder mit einem passenden Klingenschutz auf.

Schärfen Sie die Klinge bei Bedarf mit einem für den verwendeten Stahl geeigneten Schleifstein oder Schärfsystem.

Sicherheitshinweise

Die Klinge ist scharf. Verwenden und lagern Sie das Messer mit entsprechender Vorsicht.

Bewahren Sie das Messer außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

Das Messer ist für Küchenarbeiten vorgesehen. Verwenden Sie es nicht zum Schneiden von Knochen, gefrorenen Lebensmitteln oder anderen besonders harten Materialien, sofern dies vom Hersteller nicht ausdrücklich vorgesehen ist.

Details

KategorieKochmesser
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Rückgabe14 Tage Rückgaberecht
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Kochmesser im japanischen Stil – 18 cm Präzisionsklinge
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Ja, Sie haben 14 Tage nach Erhalt Zeit, eine Rückgabe zu beantragen: info@cervora-swiss.ch

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Wer sind wir ?

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Wir setzen uns dafür ein, Qualitätsartikel anzubieten, die auf alle Bedürfnisse und Wünsche abgestimmt sind – und dabei Ihre Persönlichkeit und Ihren Lebensstil respektieren.

Unsere vielfältigen Kollektionen werden mit Sorgfalt ausgewählt, um Ihnen ein abwechslungsreiches, erschwingliches und stets aktuelles Sortiment zu bieten.

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