{"product_id":"cervora-18-cm-damast-kuchenmesser-mit-67-lagen","title":"Cervora – 18 cm Damast-Küchenmesser mit 67 Lagen","description":"\u003ch3 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003ePräzision, Balance \u0026amp; charakterstarkes Design\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin gutes Küchenmesser soll sich nicht nur scharf anfühlen, sondern kontrolliert führen lassen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCervora Damast-Küchenmesser\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e kombiniert eine \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e18 cm lange Klinge aus 67-lagigem Damaszenerstahl\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e mit einem breiten, Cleaver-inspirierten Klingenprofil und einem ergonomisch geformten Pakkaholzgriff.*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInspiriert von japanischer Messerästhetik verbindet es eine markante Optik mit vielseitiger Funktionalität für die tägliche Zubereitung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e67-lagiger Damaszenerstahl\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Klinge wird laut Produktspezifikation aus \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e67 Lagen Damaszenerstahl\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gefertigt.*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie mehrlagige Konstruktion verleiht dem Messer seine charakteristische Struktur und ist auf eine Kombination aus Stabilität, Schneidleistung und Schnitthaltigkeit ausgelegt.*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie individuelle Zeichnung der Klinge unterstreicht dabei den hochwertigen Charakter des Messers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e18 cm breite Klinge\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit einer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKlingenlänge von 18 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e bietet das Messer ausreichend Fläche für zahlreiche Schneidarbeiten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas breite, Cleaver-inspirierte Profil eignet sich besonders für Gemüse und größere Zutaten und unterstützt kontrollierte Schneid- und Hackbewegungen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVielseitig in der Küche\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOb tägliche Vorbereitung oder aufwendigere Gerichte – das Cervora Damastmesser lässt sich für zahlreiche Zutaten einsetzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGeeignet beispielsweise für:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGemüse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKräuter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObst\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFleisch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFisch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003egrößere Zutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003etägliche Vorbereitungsarbeiten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie breite Klinge kann zudem das Aufnehmen und Umsetzen bereits geschnittener Zutaten erleichtern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eErgonomischer Pakkaholzgriff\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Griff besteht laut Produktspezifikation aus \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePakkaholz\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und ist ergonomisch geformt.*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSeine Form unterstützt einen stabilen und komfortablen Halt und ermöglicht kontrollierte Bewegungen bei unterschiedlichen Schneidtechniken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie natürliche Holzoptik bildet gleichzeitig einen eleganten Kontrast zur strukturierten Damastklinge.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAusgewogene Handhabung\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKlinge und Griff sind auf eine ausgewogene Gewichtsverteilung ausgelegt.*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDadurch lässt sich das Messer beim Schneiden, Hacken und Zerkleinern kontrolliert führen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit einer Gesamtlänge von \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eca. 36 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e bietet das Messer eine großzügige Bauform für den vielseitigen Kücheneinsatz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eMarkante Damast-Optik\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie charakteristische Struktur des Damaszenerstahls verleiht der Klinge eine besondere visuelle Tiefe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn Kombination mit dem Pakkaholzgriff entsteht ein Küchenmesser, das Funktionalität mit einer hochwertigen, zeitlosen Ästhetik verbindet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWarum das Cervora Damast-Küchenmesser?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e67-lagiger Damaszenerstahl\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e* – mehrlagige Klingenkonstruktion\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e18 cm Klingenlänge\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – vielseitige Größe für den Küchenalltag\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBreites Klingenprofil\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – ideal für kontrolliertes Schneiden und Hacken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCleaver-inspiriertes Design\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – markante Form mit großzügiger Klingenfläche\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePakkaholzgriff\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e* – hochwertige Optik und angenehme Handhabung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAusgewogene Konstruktion\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e* – für kontrollierte Bewegungen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVielseitig einsetzbar\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – Gemüse, Fleisch, Fisch und mehr\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCharakteristische Damaststruktur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – individuelle Premium-Optik\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e36 cm Gesamtlänge\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – großzügige und ausgewogene Bauform\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eTechnische Daten\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarke:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Cervora\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProdukttyp:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Damast-Küchenmesser\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eStil:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Cleaver-inspiriertes Küchenmesser\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKlingenmaterial:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 67-lagiger Damaszenerstahl*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKlingenlänge:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 18 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGesamtlänge:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ca. 36 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKlingenprofil:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Breit\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGriffmaterial:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pakkaholz*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGriff:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ergonomisch geformt*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBalance:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ausgewogene Gewichtsverteilung*\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVerwendung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Gemüse, Fleisch, Fisch und allgemeine Küchenarbeiten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e*Gemäß angegebener Produktspezifikation. Stahlzusammensetzung, Härtegrad und genaue Klingenkonstruktion sollten anhand der Herstellerunterlagen überprüft werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePflegehinweise\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eReinigen Sie das Messer nach der Verwendung von Hand mit warmem Wasser, einem weichen Schwamm und einem milden Reinigungsmittel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrocknen Sie die Klinge anschließend unmittelbar und vollständig ab.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eReinigen Sie das Messer nicht in der Spülmaschine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerwenden Sie geeignete Schneideunterlagen aus Holz oder Kunststoff und vermeiden Sie harte Oberflächen wie Glas, Stein oder Keramik.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBewahren Sie das Messer sicher in einem Messerblock, einer geeigneten Messertasche oder mit einem passenden Klingenschutz auf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSchärfen Sie die Klinge bei Bedarf mit einem für den verwendeten Stahl geeigneten Schleifstein oder Schärfsystem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSicherheitshinweise\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Klinge ist scharf. Verwenden und lagern Sie das Messer mit entsprechender Vorsicht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBewahren Sie das Messer außerhalb der Reichweite von Kindern auf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Messer ist für Küchenarbeiten vorgesehen. Verwenden Sie es nicht zum Schneiden von Knochen, gefrorenen Lebensmitteln oder anderen besonders harten Materialien, sofern dies vom Hersteller nicht ausdrücklich vorgesehen ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Okura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58617841942792,"sku":"N\/A14657","price":49.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1005\/0702\/5672\/files\/a9b4c1c0d5dd13b5150bebcbbf984dfc.png?v=1788619925","url":"https:\/\/cervora-swiss.ch\/products\/cervora-18-cm-damast-kuchenmesser-mit-67-lagen","provider":"Cervora","version":"1.0","type":"link"}