Cervora – Poêle en titane à bords hauts avec surface martelée

Plus d'espace pour faire revenir, mijoter et servir

La poêle en titane Cervora à bords hauts associe une forme généreuse à une surface martelée caractéristique et à une surface de cuisson non revêtue.*

Grâce à son bord surélevé, elle convient non seulement pour saisir les aliments de manière classique, mais aussi pour préparer des portions plus généreuses, des plats à la poêle, des légumes, des sauces et différents plats mijotés.

Une poêle polyvalente pour tous ceux qui souhaitent associer un ustensile de cuisson fonctionnel à une allure haut de gamme et intemporelle.

Design à parois hautes

Le bord surélevé offre davantage d'espace qu'une poêle plate classique.

La poêle convient donc particulièrement aux plats contenant plusieurs ingrédients et facilite le retournement, le mélange et la préparation de portions plus généreuses.

Idéale pour :

• viande et poisson

• légumes

• plats à base de riz et de nouilles

• plats à la poêle

• sauces

• plats mijotés

• portions plus généreuses

Structure martelée caractéristique

La surface martelée confère à la poêle en titane son caractère particulier.*

Inspiré des techniques traditionnelles japonaises de travail des métaux, le design associe une allure élégante à une construction robuste pour un usage régulier.*

Surface de cuisson non revêtue

Selon les spécifications du produit, la poêle en titane Cervora est sans revêtement antiadhésif classique en est.*

Les aliments entrent ainsi directement en contact avec la surface métallique, sans qu'une couche antiadhésive supplémentaire soit nécessaire.

La poêle est donc particulièrement intéressante pour ceux qui souhaitent renoncer consciemment aux ustensiles de cuisson dotés d'un revêtement classique.

Répartition contrôlée de la chaleur

Selon les spécifications du produit, la structure métallique est conçue pour assurer une répartition uniforme et contrôlée de la chaleur.*

La chaleur peut ainsi être répartie sur toute la surface de cuisson et utilisée pour différents types de préparation.

Résistante à la corrosion et à la chaleur

Le titane se distingue par sa grande résistance à la corrosion.*

La poêle est conçue pour être chauffée régulièrement et utilisée à long terme en cuisine, à condition de respecter les consignes d'entretien et de température du fabricant.

Poignée ergonomique

La longue poignée de forme ergonomique permet une manipulation maîtrisée de la poêle.

Elle peut ainsi être saisie et déplacée confortablement pendant la cuisson.

Notez qu’en fonction du matériau et de la construction, la poignée peut également chauffer pendant la cuisson.

Pour différents types de cuisinières

Selon les spécifications du produit, la poêle convient à différents types de cuisinières.*

La compatibilité exacte - notamment avec les plaques à induction - doit être pris en compte selon la variante du produit et la construction du matériau.

Pourquoi choisir la poêle en titane Cervora ?

• Construction en titane* - robuste et résistante à la corrosion

• Design à parois hautes - plus d’espace pour des plats variés

• Surface martelée* - aspect haut de gamme caractéristique

• Sans revêtement antiadhésif classique* - surface de cuisson sans revêtement

• Répartition uniforme de la chaleur* - pour une cuisson maîtrisée

• Structure résistante à la chaleur* - pour une utilisation polyvalente

• Poignée ergonomique - manipulation maîtrisée

• Utilisation polyvalente - friture, mijotage, cuisson sautée et plus encore

• Design intemporel - fonctionnel et élégant

Caractéristiques techniques

• Marque : Cervora

• Type de produit : Poêle en titane à parois hautes

• Matériau : Titane - vérifier la composition exacte*

• Surface : Structure martelée*

• Surface de cuisson : Sans revêtement*

• Forme : À parois hautes

• Poignée : Longue poignée ergonomique

• Résistante à la corrosion : Oui, selon les propriétés du matériau*

• Résistante à la chaleur : Selon les indications du fabricant*

• Compatibilité avec les cuisinières : Selon les indications du fabricant*

• Domaines d’utilisation : Friture, cuisson sautée, mijotage et autres applications culinaires

*Conformément aux spécifications indiquées du produit. La composition exacte du matériau, la méthode de fabrication et la compatibilité avec les différents types de cuisinières doivent être vérifiées dans la documentation du fabricant.

Consignes d’entretien

Laissez suffisamment refroidir la poêle après la cuisson.

Nettoyez la surface avec des produits nettoyants adaptés et doux pour le matériau, et respectez les consignes d’entretien du fabricant.

Séchez soigneusement la poêle après le nettoyage.

Évitez les chocs thermiques importants, par exemple en refroidissant immédiatement une poêle très chaude avec de l’eau froide.